A.牛蒡 1/2條
5 ` O" k4 B9 V+ etvb now,tvbnow,bttvb培根 4片 5 F* ^* y1 P8 a0 {/ C9 h' s9 E7 d6 }
羅蔓生菜
; P# a- P o( C3 K6 B3 o5 Pos.tvboxnow.com七味粉 適量
( M5 @+ K0 C, L白飯 適量 4 P# ^) G% n9 L2 b
B.醬油 1大匙 # p1 j6 W' V/ k1 b4 v: a
酒 2大匙 公仔箱論壇" h- S6 h# X. O
砂糖 1大匙
. V3 L3 l; Y+ u4 Q( ~水 50cc os.tvboxnow.com4 S! ]6 ^3 {" `# Z
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# `6 L# C/ E" p1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
" V, _1 V) N: R p4 M( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( z- }+ l1 Y/ s& [! O( b# F. R% E
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
; v4 c' a8 y1 S- C2 m% y& I1 ~, kos.tvboxnow.com4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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