6 c9 \& D& V0 i. s. Q所需材料：
6 s4 z/ k6 x& ^) E8 D: C! h0 \os.tvboxnow.com
& X! h8 h) [' Q4 g8 i; ~A 料
2 i# S& J/ J( m( n$ J& v3 Y1 Qos.tvboxnow.com蛋白 ... 6個
8 ]0 r6 d5 u( X1 d檸檬皮末 ... 1大匙
9 V. H; m4 w. `. d$ V) G0 }5 Q; {os.tvboxnow.com糖 ... 120克
. i k+ w: u2 p3 F( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j( F6 c8 @' x) C# [/ h Q, u ]. E
柳橙汁 ... 1/4杯
9 e* T& k3 N$ p P" G公仔箱論壇檸檬汁 ... 1大匙
: Y8 C# S* r! v+ @- {os.tvboxnow.com低筋麵粉 ... 90克
1 I; {$ j) M! L0 S2 E) jos.tvboxnow.comB 料" c: \1 `# u% T- u/ a, B
鮮奶油 ... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 |' J0 b1 J9 r% O
檸檬皮末 ... 1大匙公仔箱論壇4 |5 K' d% U" @4 w/ e5 I
奇異果片 ... 6片
: l7 r, A5 }, h5 E, b& B公仔箱論壇柳橙片 ... 6片公仔箱論壇/ Z5 V1 C0 N% W9 R J
+ L+ g6 O" @6 w% B2 q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I0 l$ X5 V3 h
+ |# o/ V- Q5 `: Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ N L& O! [1 Q6 W: j& m作法步驟：& p0 V, M% k! ]. h" \4 d
烤箱先預熱到190度8 _0 J9 C0 {$ V, m8 Y, }) O' h
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
( J8 V$ O2 v7 S4 p5 Q6 b烤箱先預熱到220度。
' E1 l9 `" }# B9 Otvb now,tvbnow,bttvb烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。7 s$ b# s/ d. A$ Y# J: i
以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 ]! u* }% Y" ?
其餘做法與基本夾蛋糕相同。
, {- Q, z. I# y- U) h, ]公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 F6 v$ z( ~' I- Y( f
備註：tvb now,tvbnow,bttvb+ C" f2 f% L$ ~# E2 q
1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。( S8 a3 L8 ^. M8 B0 j( W$ W
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。
+ Z) @5 k P% z' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r& I5 V! B( \" h# |% m- Y
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
2 s4 j; L" t! r4 h ]) L1 {tvb now,tvbnow,bttvb5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。
( V/ `/ S, F* P+ \tvb now,tvbnow,bttvb6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。os.tvboxnow.com0 a4 s9 V. U( z8 u" a
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: F+ ^ z4 q* A& x B
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
, m$ `. S0 ?% t2 x/ @- z5 O. x! `os.tvboxnow.com9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。
' j( ?& q0 ] @3 a$ i9 O1 Yos.tvboxnow.com10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。公仔箱論壇; Q" x% }1 I# t& D! b% F, z
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
| 
