返回列表 回復 發帖

[中式食譜] Today Special 毛蟹油撈飯最滋味

Today Special:新登場!毛蟹油撈飯最滋味 6 l% @: P6 H: Z$ l$ e
& J" b; O% z% V1 {) g) m: \& A
將毛蟹辣油撈飯,豐腴口感更加滋味。
8 n3 N0 x' z9 L/ H* l# `' J* l

# }6 X0 z$ O4 y+ q6 G. `- u

) h  g, [" ~# z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb又到食蟹的季節,黃油蟹、六月黃、大閘蟹陸續登場,當中蟹油蟹粉更加滋味無窮。早前日本食材網站Oisix送來了北海道毛蟹辣油,聽PR姐姐話,這樽辣油,用上北海道毛蟹做成蟹油,加上自家製的辣油,絕對是蟹迷的心水醬料。一扭開樽蓋,蟹味已經撲出來,辣油中有一絲絲的蟹肉,用來拌飯,熱熱的白飯令蟹香更突出,而且蟹油與飯結合後,帶少少辣兼且豐腴的口感,是最簡單亦是最美味的食法。怕辣的話,不妨混入蛋黃醬,減低辣味之餘,伴以沙律菜、青瓜等作沙律或三文治亦是不錯的選擇。
3 o. e6 E; ^9 Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& `0 A$ X& K1 U5 s/ y- `( k

5 d# X/ z" R" @4 e
/ _2 x: E- M( l9 Y- e' ?2 R
# v: q0 Q3 O) x2 B, a& Q# f特選北海道毛蟹辣油3瓶裝4,461日圓(約440港元)
$ l4 n  q: `- n  I% itvb now,tvbnow,bttvb其實這網還有不少日本名產,好似有日本最出名的「飯塚芳幸」葡萄、Mango Peach日本黃貴妃水蜜桃、日本綺羅水蜜桃等,全部將於9月13日開始發售!
返回列表