札幌啤酒（Sapporo Beer）
1 S' G: }& ^6 n4 K 在台灣直接音譯為『三寶樂啤酒』，與麒麟啤酒（Kirin Beer） 及朝日啤酒（Asahi Beer）並列為日本三大啤酒品牌之一，札幌啤酒在日本境內共有 8家釀酒場，其中又以設立於1876年的札幌釀酒場歷史最為悠久，目前每年仍有4000萬公升產能的札幌釀酒場，是札幌啤酒的第一家釀酒場，從民治9年6月27日花費 8348丹 12錢3厘成立至今，已有126年的歷史，當年所花費設立的金額相當於現今的日幣2億元。
" `. Y; x& }' }5 |4 s, V% l8 f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 這棟紅磚建築物的札幌釀酒場，與隔鄰的『札幌啤酒博物館』目前已成為北海道知名的觀光景點，遊客透過專業導覽的介紹，就更能夠明瞭想要喝到一杯麥香沁涼的啤酒，可要經過至少半年的誕生史，不僅要慎選製造啤酒的三大要件，包括大麥、啤酒花及泉水等，還必須要經過製造麥芽、釀造、發酵、陳化、過濾…等各個製作流程，才能製造出一杯杯清澈甘醇的啤酒。 公仔箱論壇9 P- V( J7 F! o& f. e" C
此外館內還以整塊地圖牆面清楚的呈現，目前全球啤酒生產量最多的前五名國家依序為美國、中國大陸、德國、巴西與日本，日本的啤酒生產量雖佔第五名，但是其國民的消費量卻僅位於第24名；看了這個說明圖才知道，原來全世界最會喝啤酒的竟然是捷克人，每人每年可以灌掉250瓶啤酒，台灣的每人每年33瓶消費量僅算是小巫見大巫。
8 n- K9 u9 F( {( L+ L, T8 A3 Uos.tvboxnow.com 參觀完札幌啤酒博物館後，還可到隔壁開拓使館一樓的古雅廳，免費喝上一杯由酒場最新鮮製造的札幌啤酒，還招待有一些下酒的小點心，這樣有免費吃喝的好地方，當然不容錯過囉！ 7 Y5 ]4 V4 Q( X9 y) k
開放期間： 公仔箱論壇- y" U+ w' \1 g! h- \6 X C
夏季/6~8月08：40~18：00（入館到16：40）
. N2 L) f( ^ C' o# `! P# [冬季/9~5月09：00~17：00（入館到15：40） , k( x o5 |2 f" L
休館期間：全年營業（12/29~1/5休假）
3 _7 x: i0 G- O: K門票費用：免費 os.tvboxnow.com" R# N0 n! o: W" ?; h. M
參觀前請先電話預約：（011）731-4368 公仔箱論壇! ]: ?3 Z8 f7 p) ]/ u% m8 z8 x6 Z
交通： tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 x+ N0 Q' X) `( p
1.從JR札幌站北口（東63番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車 . V3 i# b5 Y& y* x
2.從巴士中心（東3番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車
" j R# F# ^) Y& \$ [( f t3.在地下鐵東豐線（東區役所前）下車（出口4番），約步行10分鐘
: i: G3 [5 v6 A4.從札幌站北口乘坐計程車，約需8分鐘
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發表於 2012-9-5 02:36 PM
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