食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)1 J! U5 Q- j. U& C
. S3 B! U) I& K8 L, r0 q醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。tvb now,tvbnow,bttvb& ?) [+ T0 D( z0 u4 x
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 J% X3 Z+ p/ t
3 Z2 u( l/ |' b( g# ^3 W( B- Ctvb now,tvbnow,bttvb1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。5 P3 T, }+ ?# S3 j5 M
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。( G0 D' B7 T; d- I# F! \/ K
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