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新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
$ x+ v/ P( j0 i$ w; w/ P) ^公仔箱論壇 做法：
; k, Y, c; u8 e; M2 X公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
4 H* C/ k8 o2 g8 B htvb now,tvbnow,bttvb2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;公仔箱論壇5 e4 p- Q* c8 C& F0 _4 D
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;tvb now,tvbnow,bttvb& L! @, r( g9 x$ E1 Y9 S
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
+ L3 L& G" E L' c- j) P! Nos.tvboxnow.com 特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。 |
發表於 2012-9-5 11:28 AM
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