炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb) j5 f0 D1 W; W2 U) j! r
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
I# t3 v1 u6 s7 [3 Ftvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？& a. z! _) d4 _" |7 c2 b
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？! c: M( d1 Q' y9 E$ c* y6 c& [8 \
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb e' `7 M* O% S. a9 a/ a3 \8 D
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* W$ y$ O2 v2 {# u: Rtvb now,tvbnow,bttvb＊食材
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4 q6 b' D3 Y/ u3 q; D* Ltvb now,tvbnow,bttvb 電鍋
$ M! n8 w4 h! L" G5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙 0 o) l# c7 i+ s+ [. R8 A a
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb. m) t1 M* e6 |6 y- r! l: Y: S
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＊作法
( J! j% @* D! |tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
/ T+ Z. {. B! p7 P; b, y- I0 ?公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。9 r! ?, V; v; F4 X7 n
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
1 c4 O( S; S6 G公仔箱論壇4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 V& t5 x/ Z, c6 Y4 c2 s
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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