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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!os.tvboxnow.com, V( ?3 \- f9 F9 ]/ n5 B( I( J# m
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,/ m4 ]! c) O, O
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
7 w4 s: }1 V- U: f5 X公仔箱論壇要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 ~! ^& A% \$ J) ]( H
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G2 O( m/ }% X0 m2 A+ y4 v
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*食材
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 電鍋 ) R- L9 A4 x8 C
 鋁箔紙   x% C; V* q+ |8 P7 c
 雞塊適量
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' k' m8 `0 F! W5 b5 x3 N2 a' [$ Fos.tvboxnow.com*作法
( o6 X$ M0 g% [$ n公仔箱論壇1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
9 E9 P& H+ Y* Q. F( }: j* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  公仔箱論壇% l3 J" F2 C; i/ Z7 \
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)   h6 n* U/ D* ?( r# h# @
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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