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) D( ?& j! N' J% y, c3 D$ V" {【材 料】os.tvboxnow.com3 H) y' B! c9 F) w2 A" V* g
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雞蛋 3顆4 K9 J5 u0 U! q, D; }! Y. ?

) x; y: W7 D( Z8 z' E8 I' s: nos.tvboxnow.com蝦仁 30公克" b% D6 d/ V$ s
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蟹肉 10公克
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) p; {+ u8 p4 y- p& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 10公克
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青豆仁 20公克
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- Y& P) b9 b5 l5 g【調 味 料】
3 L6 W# c/ ^+ X+ M6 k$ {6 K: W7 B. @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" j) y- s+ t
鹽 1/2小匙
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米酒1大匙公仔箱論壇- [, o$ W+ S) F: w7 d

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【做 法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
8 E( G! V6 f# ^1 T9 B. e2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
! m9 g/ \* ^$ b6 q3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |