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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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+ J/ T1 i: E: e0 T; Vos.tvboxnow.com作法:公仔箱論壇. R& E6 k/ m% G. j+ O2 U6 z
1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。
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7 c" V; y7 D* h) H" T2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。
2 B* [4 x6 K4 z5 ]9 O! j 把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。
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3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |