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[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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【材  料】
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排骨 250公克' n5 W2 s0 a; I5 j

; O" S" T0 |+ wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆
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3 G3 e: U+ K. D! @  Z' Mos.tvboxnow.com紅甜椒 1/3粒
& k; j+ i# k' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `( v: ~6 m5 H- |4 _7 ~% t, w, u
醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 j$ b, L5 M  y

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. i. }, B$ {8 _5 S, jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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9 [) Y  F9 y' k' e* W; l: Rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做  法】os.tvboxnow.com: k+ A. k* z" l0 j+ Q

6 y8 H& v! a: g, U公仔箱論壇1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。os.tvboxnow.com4 P: t/ @0 z) H8 N1 g! ^, j
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。公仔箱論壇( A! C. k$ q& R) t: j( [
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。os.tvboxnow.com6 H! Q3 C: U! A$ D
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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