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蒜頭 2粒) j( i9 K2 Q) ^7 j% R
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辣椒 1/3條
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青蔥 1根
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" M7 S* a1 k6 L' I4 ]' Kos.tvboxnow.com【做 法】
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1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。
; a L* P/ i0 V! S5 O! B公仔箱論壇2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# v) O3 Q% q: Y! B7 e7 ^
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。
4 q( z( G' h- r0 L. I; n' B" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。& z' O/ h" Q$ c
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。 |