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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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5 Z$ g5 z" [3 t) G公仔箱論壇以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末公仔箱論壇9 y! D( V m4 g% n* a t
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。" d$ ]: j+ c! Z+ O( E8 Q" F
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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, I, q1 W! |8 `5 y, A J公仔箱論壇过程：
4 f* r2 C8 p0 a. M8 i. `5 r公仔箱論壇1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。tvb now,tvbnow,bttvb) k4 `2 J1 W F
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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3 z& O& D S! O! y6 G5 B0 ]- V# q3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, n. q3 i R; E4 }9 t
: r! f; }: x4 f. ?* t% vos.tvboxnow.com4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
$ R9 P$ z% |; Q- Htvb now,tvbnow,bttvb至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
1 z+ O. q. O) ]" p2 F2 m青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
0 Z7 O. Z& D. e# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。 G* }9 f3 k; S+ s
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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