糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑
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容非凡。
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外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，
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6 s7 q8 h* E% X) {8 v味美无比，回味无穷。os.tvboxnow.com: X6 ~7 a: \! g+ O: ?: }
2 q; [' E7 p' r1 ]/ m# l0 c材料：大虾，葱，姜，蒜" G h# Q1 J( A {) a
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调料：酱油，盐，糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 r" A$ g3 @, O" `+ ?
- K/ B8 Y# F% ?: ]/ Q公仔箱論壇香料：花椒，干辣椒。
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. ?. D3 ?! H2 V7 ^& Z% p& ?5 Q+ d流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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. o5 M9 ]" Y$ U0 P& S* v7 @; N( ^烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。4 o. t! Y, V& N) g7 D
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此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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