菜谱名称 冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 g% T, C9 [, y
所属菜系 粤菜 tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 |& }5 ]! `" [% a) F2 N! E1 P6 @
所属类型 特色靓汤
, Q: N6 Q5 I8 W" r! {4 L8 m基本特点 此汤味道清淡，利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, {4 c8 t1 r1 U( h y1 c( ^
基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
0 j9 d* j" a: n. t$ {: N" ^2 J3 j原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 0 c$ X" L/ E0 U# c6 r
②排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f2 k4 Z( z$ f) S2 T+ Z/ P8 e
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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