白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料
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# |" L/ D: ]0 s0 J鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇3 g. k: e+ n) m4 I$ W3 G1 h
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***廣東粥
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3 J1 R6 d2 e0 `6 g, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料
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' I* f3 N0 u+ I" p/ W公仔箱論壇做法 * d- j8 }# u a; {/ r/ I, i. Z
1 f: b2 d% m1 T, X5 D, ~5 v! stvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
: r+ C0 C# K6 z2 ?0 t3 y8 `os.tvboxnow.com2. 將蛋打好備用。 公仔箱論壇7 N/ X9 a, {) B# ?3 h& E/ O
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
+ s7 n; T$ E, g' y, c: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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