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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 h% `. B) E# j8 Z
鮮蝦4人份* |( [( @& n' o8 V! p0 l A
雞絲適量（炒過撕成條狀）( s4 J% d; S, u+ S6 o, h. K
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）os.tvboxnow.com* |/ U7 m6 @( r. r( I1 \! B
芒果2粒（去皮切丁）- O6 U# p0 F. u9 t; B, P' `* c3 q0 @" n
小洋蔥5粒（切碎）3 B0 }7 u5 g0 P \9 l4 ~
蒜茸適量
8 ~2 y9 p: a# R9 a) aos.tvboxnow.com薑1條（切絲）os.tvboxnow.com* P, D# E4 _) j. M+ I
日本小辣椒適量
, [+ u& B. F) z8 P8 C1 b咖喱葉10片
/ e& r3 [) g1 [4 Xos.tvboxnow.com醬青2-3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]+ E3 ]% F9 D
做法：
, G$ Q* V$ j$ o5 m3 Ros.tvboxnow.com1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。公仔箱論壇4 b1 [9 M O+ `/ \1 a0 x. u
2接著放炒香後的肉碎同炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 [! l$ F- d' Y& |3 v
3再放入芒果丁微炒。os.tvboxnow.com2 [5 P: ~) {, u/ S- n
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。8 T# |/ V( K- i: d5 I9 u" \
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。 |
發表於 2012-8-23 09:21 PM
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