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官府香鹵肉主料：五花肉公仔箱論壇. H9 o1 F* ?' `7 D' g- `
輔料：油菜心os.tvboxnow.com- w8 U/ p9 ^1 y4 g, L8 x% M! Z+ r- X, z( F
調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
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' L( Z0 P2 c- I" a1 g) z公仔箱論壇烹制方法：公仔箱論壇+ ^* v; c* q$ F4 t
1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( ~- Z& U/ y
2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。 |
發表於 2012-8-19 06:40 PM
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