0 V" s' P0 j$ j- v( _公仔箱論壇所需材料：
7 F U+ a) F$ H4 }& x6 _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 H$ z& R$ Z" c1 \9 z# [. `
水 ... 1/2杯 1 m. H' y1 w: v
奶油 ... 75克
4 @3 |) z8 n/ M B' {公仔箱論壇麵粉 ... 100克(高筋) , G5 }7 Y9 D9 f7 g; O
蛋 ... 180克(打散)
5 J/ V9 F% S& }( E a' B奶油布丁餡 ... 1份 公仔箱論壇0 H: R! U, A: r y
牛奶 ... 2大匙
2 Z1 |1 ^) G9 s; J公仔箱論壇糖粉 ... 150克
9 f2 q2 E7 S/ S: t$ E2 g1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& [4 M* T! o6 S& `( t
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, c4 {& f* @% ?3 l0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
+ e9 C4 ]# d2 N4 R( }( {, Z水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
) y! B# l+ P8 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
6 }0 N' G3 H& c- r7 T" N鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
" b) D8 T& {5 r5 g3 ~, ~$ Qtvb now,tvbnow,bttvb把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。" e8 ^; R% H& O5 K# s3 n
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
1 T8 a2 e. Q& Hos.tvboxnow.com牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。os.tvboxnow.com& J/ I [9 C/ X9 { N0 N
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備註：
* m3 |6 Z) D& f% e* m& I& Jos.tvboxnow.com法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |
發表於 2007-12-9 06:22 PM
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