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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。$ w# a) W/ J' o4 V. A+ D
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做法：
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。os.tvboxnow.com$ D4 B: j: D. Q3 F h3 l
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2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。 |
發表於 2012-8-16 10:52 AM
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