返回列表 回復 發帖

[甜品] 焗芝士蛋糕


# o, h; l- c, V$ @" M4 D1 O
. p- K+ X  f& w9 b2 Z7 E1 U5 [os.tvboxnow.com

1 d6 K! ?* g2 @) U成份:
; e, a7 h' M, i. J! a; btvb now,tvbnow,bttvb
(7寸圓形蛋糕)
  n( R) o) w9 n+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |  {( R3 _% |) s! j) I# Z" |% S公仔箱論壇
忌廉芝士
( I; u& @/ |1 Q# \250克
公仔箱論壇( m8 Q! Z2 A0 g& j* W# V4 F$ Z
原味乳酪os.tvboxnow.com* ~5 w; y- m8 Y4 R" |1 B+ }. u
80克(1杯
)
3 I# h) v8 s' GParmesan Cheese 40克
os.tvboxnow.com" E. S1 e0 Y( W( z$ q
砂糖
$ ]- L6 `+ A5 Y) q120克

: M) b  q5 n/ f4 j' d( _os.tvboxnow.com淡忌廉公仔箱論壇* t) z) P7 u: L6 F2 \7 }
1/2杯

8 N& Y1 F9 d. r' ~' \2 }os.tvboxnow.com雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  f# q4 n2 l1 L5 {3 L
2隻
9 L+ k8 f, i1 a7 U* q
低筋麵粉
+ \; n& P5 W  y+ f% Jos.tvboxnow.com30
8 Z5 L& O. [# |os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g- S6 g7 T# l- m: R% E8 T, w

% e6 M7 m4 L2 @, a% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

6 R- _8 l: ~2 n' F4 Z
2 `7 j* F) O& J: i/ p* G+ h1 ptvb now,tvbnow,bttvb

7 d9 `- \" v+ S) Y# |, s' Htvb now,tvbnow,bttvb
步驟:tvb now,tvbnow,bttvb7 N: r! h6 H& I: `
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
:tvb now,tvbnow,bttvb: K, w4 ~3 }; b# a2 q
這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
os.tvboxnow.com- N& C$ n' p+ s3 S7 h9 {- `
糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
$ g( M% ]  D# g/ w% T) X  ~7 \4 z5 {2 K/ I

, M0 D# d4 h! B1 Z+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
返回列表