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[甜品] 焗芝士蛋糕


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7 z2 ~1 z6 h% S( E, C6 [+ S* Etvb now,tvbnow,bttvb成份:/ D/ q; @' N* [0 x9 B: C0 @
(7寸圓形蛋糕)
) F1 P* B5 n6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. R; \& K6 t# g
忌廉芝士
3 w! R0 ^8 ~& X0 O0 P9 \; C7 o8 c! @tvb now,tvbnow,bttvb250克
公仔箱論壇3 r1 f/ y, s9 ?# W& `4 B" j3 F3 Y
原味乳酪& g9 G; k5 Q( K0 M
80克(1杯
)4 @+ z% _' R! d, }) ^! P! P
Parmesan Cheese 40克

4 u& p/ L) N, @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖" A5 j/ X3 |" R( N) k' m
120克

" Q" {- T2 G) ?5 n: f4 n! etvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉
/ f% T$ n9 `# t1/2杯

% |( p: Y8 |4 C7 c雞蛋
6 N5 |5 W7 Z# V; Mtvb now,tvbnow,bttvb2隻

/ S. u; J" s6 L% J) V( z- E! ]; z! K低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( A' d/ W# n/ \, l
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% M3 @  x  n  y
步驟:
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  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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5 R/ Q# j+ [4 K# ios.tvboxnow.com這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

9 L- S8 [8 ], m3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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