沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？
2 n4 l h' T8 A# f* N% F
% g* R7 R5 x# P" m- g2 V. d 很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。
5 b ^" c$ R! b# J6 D! P+ tos.tvboxnow.com
. x. p* t! Q: c* T% L公仔箱論壇
3 p# ~+ E) D& V* U/ ^0 v q. stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% `7 C1 j( c5 u
半死半活症候群, R2 i9 Q4 |8 M, Z# p3 _- X
7 Y8 ~& {: }" D+ D
糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' S: i. n. r) H# l
t# V1 B3 }: w" z; |os.tvboxnow.com 那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。
9 f! X3 u& R& L; V! N; ?- x3 F) ~. i! K2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L0 F7 q' A3 z6 Q% ?5 @; H2 pos.tvboxnow.com 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。
. x \- M/ V) |3 C; U7 z% X* xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% r0 e' I: o. K) G9 t ?% ]
這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。
& i+ V$ h3 o$ ftvb now,tvbnow,bttvb/ C) p6 ?8 r* e8 s' c9 ?
「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。公仔箱論壇5 x( ?$ @' }( R+ [
+ r( C0 w; L' y' r9 Z) Btvb now,tvbnow,bttvb 布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。tvb now,tvbnow,bttvb N5 y" M+ j( b
公仔箱論壇! ^3 l- t% \ n( D
雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。& n5 z+ d+ ?: {1 w w& c
Z e/ V6 Q0 H/ ^# k! pos.tvboxnow.com
. b4 n& A8 O/ y7 m/ O$ c e1 M公仔箱論壇
& w# _; p' s. Ltvb now,tvbnow,bttvb肝臟的救星tvb now,tvbnow,bttvb {! _' Q5 i: ]* H* ?, b
tvb now,tvbnow,bttvb; t; A8 i4 I4 [
提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。公仔箱論壇 y" J. j4 x X( ?% e
公仔箱論壇" h6 }: F4 s, P3 x @3 k% G& W
首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。
. W* T7 M5 ^- P6 f/ F/ F' G8 k# I& c( ]7 q* ]
由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。8 Q/ w* c1 ?5 j( V% Z6 O( D
tvb now,tvbnow,bttvb8 G I/ A, |: X# n1 k
植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。公仔箱論壇2 C0 P- {& m7 X8 \, _) Q
! @( X0 n2 s, Y5 W( t+ x% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
% R8 j6 W2 ~5 {( c5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
U/ g- h, j _6 k# d% A, I6 c) j( l- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。os.tvboxnow.com y4 |' q$ I3 X n. t3 T
9 g; C3 L; z# U' ~公仔箱論壇 蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。公仔箱論壇: z- `: P7 k3 b. z8 P8 |6 c( z% T
6 Q4 Y1 J0 S9 Q7 r5 h7 q% W 布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：
_* d" {+ Z4 @7 D+ P7 x1 h5 M7 Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 i3 p3 T, E( X* Z5 h4 }1 I* n+ X
1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；
$ I4 X( d5 L. r+ \3 Z+ `" Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 Z9 W& [4 t! `$ i' v3 T- h! ttvb now,tvbnow,bttvb2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；
5 N5 B1 q! p( N* L" E" q H! i" r0 B$ E! X+ M/ Q& x- i. ^
3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；' ]9 Y6 _& T: f5 l' x& k" P, Q
1 ^$ O$ N( n1 |; B/ o6 bos.tvboxnow.com4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；
0 \: ~8 f! Y5 h& o. W9 H公仔箱論壇
( j A+ L5 m B2 a+ P! W公仔箱論壇5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
0 F& V1 A- E4 }1 _* s: |
, s: F* \( P; J- q. n' O7 V8 D! ~公仔箱論壇 布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
| 