我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。4 W/ F6 t! y, W7 }
2 g9 H+ m1 }* k; k( A1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ e) k# l2 t) f4 b2 g4 t
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日本南瓜 ¼個公仔箱論壇, u- Q& O: u2 X# Q1 C; i W9 R
排骨 30元(約 330g)
1 y) G, m5 f, J& S! F" i1 d. q' ~蔥花 少許- G) M# s1 [9 ]7 O8 q5 R
' Y# X" k) H- Q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料調味：4 k0 y; \* \8 H9 u p( @/ s2 J1 F
' M/ X( S) D5 ^; T' o* ~6 f0 J4 Q公仔箱論壇豉油 1 茶匙
4 |8 j' L ]: n- Q& i& f" H6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 茶匙os.tvboxnow.com0 q2 e. r# d% X; [+ G+ |2 y) }
酒 1 茶匙
0 ~! H, L/ Q/ U5 \7 b" oos.tvboxnow.com生粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ y2 w4 [1 X# M* }: y- F
雞粉 1/4 茶匙0 _9 |* H/ ]1 V; u4 c
糖 1/8 茶匙
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3 B) x" X( {" D N4 X& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% P) _ o W2 d) [% z5 n. o
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豉油 ½ 湯匙
5 W* E3 E+ a, ?6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x! i& O0 y, {/ H. t
雞粉 1/2茶匙* D6 q+ e' Q2 q; V$ D' ~
水 100ml
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: i( d' M2 e$ V) B' s' Etvb now,tvbnow,bttvb製法：
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* i+ a- W- N: U Q' P+ l2 f( P/ Utvb now,tvbnow,bttvb1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒, E8 A& |3 W* _( Y. M0 [+ J
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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: \' k% z2 J" w* i* z公仔箱論壇同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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