材料:
2 _, Z D5 T3 G% T+ G3 f& m和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃(切瓣)1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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醬汁公仔箱論壇 {; [/ @/ }3 v, d
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R l6 Y+ V- x# y
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做法:
* q. d: n) m2 J8 R/ C& O' ios.tvboxnow.com1.燒熱鑊,下牛油煎溶,轉大火下白桃煎香一面至金黃色,盛起,把鑊中牛油淋上蜜桃。os.tvboxnow.com5 O# M% ^+ Q1 A9 v, v) P# l7 X0 v
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2.燒熱原鑊,下牛扒,兩面各煎半分鐘至三成熟,切件,上碟,上放火箭菜、蜜桃。
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5 \+ I/ x" F- S6 T0 P: _& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁材料煮熱拌勻,淋上碟,撒芝麻,放葱花,完成。
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* i3 m& P0 C9 y( d$ K* r! B水蜜桃要以大火略煎,否則時間過長,蜜桃肉質便過軟。
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