材料
) ]4 g; T9 B/ Z# ~ O黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量公仔箱論壇5 T! G- c# y V7 z
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做法4 h2 C' f' ?6 p5 K: J d" N, g
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
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$ e$ H' P3 l6 r0 W公仔箱論壇2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
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3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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0 N2 j3 j9 g+ E' a5 E! ]$ E4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。tvb now,tvbnow,bttvb |/ a5 z6 ]- B# T" Y _
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發表於 2012-8-1 01:54 PM
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