 材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 W; P2 U A: O) }
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
$ n2 G4 Q! g" L; w5 x; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( [" u2 p2 @+ b1 b5 ^7 W2 S 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。4 t: k% R! m. r+ Y3 m
做法：
2 V9 }+ S( p# z1 ?8 \; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。公仔箱論壇+ q7 f* y8 d% x6 J a0 {
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
. I* p5 y$ L7 Z7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。2 ~# W z. |0 ?. H$ ^6 p2 A
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb* i! B. R3 \* \: `) }
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ @$ O; ~! d7 |! f
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
s3 V9 u: Q$ g/ o9 o小叮嚀：os.tvboxnow.com5 K" |: H: h$ T# w
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
) C# U l3 @. Q. }- ]# @2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。) g5 k0 K$ X" H! M$ c9 ^, I
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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