吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\公仔箱論壇* X& R% k! Y/ W
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 `# f4 L( B" Q1 S0 Q
有害健康的危險因子嗎？
7 A! B1 j; I1 r* y x: Z$ \$ J& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, N2 r+ z, o3 g! f
泡麵的內容物8 J2 S. e5 }5 i3 z d
泡麵tvb now,tvbnow,bttvb' [9 x7 n/ r( k ^. d
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
% g2 v" h7 ^: U/ ^/ U( y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而公仔箱論壇2 b, y% e- \! v
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝公仔箱論壇3 S# W! }: `$ \5 w. A7 z" O
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 e, g" [2 G' s) o0 L
8 k' h+ C X/ ` e公仔箱論壇泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體公仔箱論壇, [( q2 g$ Z/ j& E5 j
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
9 [/ _2 h+ ]5 N! W* O, P1 B0 ]公仔箱論壇 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了3 N& y8 d; M+ N& p6 s9 l6 [
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
' b1 w+ a! R3 y1 A0 i* K; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
! I @4 K) m9 z6 J L4 O8 O公仔箱論壇 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
% I: E$ I9 U1 d& n9 a7 D. m3 ]' F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ R- [ d: }2 m! X, V
泡麵的營養與熱量
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7 i1 ^, h4 W" Wos.tvboxnow.com經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
& T' m$ w+ [5 F+ Y. s/ V/ g 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是os.tvboxnow.com: D; i" l6 a' I9 k$ l
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
, ^, |3 `& `" r$ n% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
9 Y* y) m7 R# P1 x/ E; i+ g6 @# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是多買了200-300卡的熱量而已。
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7 R( H" }6 N9 }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………tvb now,tvbnow,bttvb4 }& `, [/ ~! u/ K# D# r; T4 L
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 s0 M. C1 k: E, V7 e2 [
\1 W7 s# z7 V, }( a: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮3 Y5 o/ \! z; ?& E9 h9 ^/ k
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。os.tvboxnow.com6 k- w0 G8 D3 m V/ h! H+ t
3 |. _7 e2 F- N! I, @公仔箱論壇如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生. x/ N2 Y" M& _+ v# X7 u1 d% v
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。 e0 W4 [+ s9 ?2 f. _4 R- A
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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