吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
0 M# @' m5 h' b, n& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
: V" {( F+ f. d! ^7 q/ yos.tvboxnow.com有害健康的危險因子嗎？
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泡麵的內容物tvb now,tvbnow,bttvb1 q" W4 q5 t* e$ [# M
泡麵
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡公仔箱論壇( ~! b# x* n R# N
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
1 G; |5 q! ~3 `5 }公仔箱論壇 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
( L5 Z& b. E; O" j0 t4 F* [: tos.tvboxnow.com 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。公仔箱論壇" c S/ o! r6 n0 T
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
$ L- Y% s) q8 K! D& X1 I0 h$ |' D9 T 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內os.tvboxnow.com( w' ~! I5 H# s9 R
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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6 h- g0 E+ b/ a Q: l$ N2 wos.tvboxnow.com更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了$ ?# s6 F$ }+ X# @: V; S1 {
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
' H) ~# C8 P" V 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一os.tvboxnow.com1 j* o$ U# D) i' }1 b
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。" w5 X( B i. ^; w2 L
4 Y+ ~- \; ~( h0 X- U' n4 V6 p泡麵的營養與熱量
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含) A5 s7 p4 C) [& K* U
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是tvb now,tvbnow,bttvb' c" ?( `" y5 p( T8 u: t# Y) J
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. H* x8 C3 k) P L5 H. ~' O
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
' W( L, d% F# R3 T6 r2 h公仔箱論壇 是多買了200-300卡的熱量而已。tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 e8 V% h+ Q a: D
& u1 ^$ z% @7 A' Bos.tvboxnow.com泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
/ ]! b0 |% g: r8 r, J: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 x+ Q2 k1 U4 k# q0 m. ?
以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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' J" J, v- `' j8 Q1 k% V! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮7 h3 G) n% W4 u, B
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: X6 u+ K1 u3 {/ m
0 V* E$ R2 s* @5 d7 s4 r' A$ a- M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
2 Q6 D. l" m- }4 V9 r" @5 O 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。公仔箱論壇6 q6 [: s6 {8 y5 J# r: c
% Y% v1 Y n! r# S4 F8 I可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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