 0 f$ m$ o# }7 i5 N1 ?/ S& P) o
烹制方法（两人份） 9 u0 A' z J, ]+ i* V8 W* `
材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
/ {+ K3 [, { |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z- M& z% ], q) A# p) {: F; A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N7 M! K7 ]3 Q7 {0 u K
1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
: R* q- t9 R5 ntvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com: Q2 w% @1 L$ z) v9 H; O
+ c. P5 U% l4 k/ q, d4 j公仔箱論壇 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
% e+ P. T8 ?( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 j' y( W7 A5 H8 ~5 o
, q2 x) \# n/ K4 b; m 3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。, n. q6 w* A$ B& T/ ?9 O1 V5 r1 T
tvb now,tvbnow,bttvb5 @- x/ V7 ^5 p" l. }( ~
 / z: H9 S% I8 s& c8 @# c" X+ z) ^
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。* V v6 m- I) c5 x8 t4 f+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ @. y- V3 F: U/ [- K
 os.tvboxnow.com) H" G* i, A C$ q
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
) O0 k: }+ \! t( X7 |( Q; xos.tvboxnow.com
. |0 B, Q; e, N7 I1 O3 {/ R* w' q' P4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com0 x! `# W. m3 J; k
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
| 
