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0 Y# Y& U' p: R) ^7 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇! ^. j2 F. ?. @
白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb( }( _$ R' E6 h. E
碎牛肉 200克公仔箱論壇. }; K) j0 ]+ R4 ~/ p
甘芛末 50克
. u3 S* N; _4 o9 I2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 50克公仔箱論壇7 g% J4 |" l0 v
黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb" s& p Q) i: G3 `8 _. `
小黃瓜 1根os.tvboxnow.com% D- q, R7 w9 Q# ^$ [$ x. H
海苔 1張
1 m, F2 s0 A3 U- |8 w% Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1湯匙
) [7 ~, [* q, e+ K* b$ _公仔箱論壇麻油 1茶匙
8 ?" q% _- C$ ~0 S- S蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 E4 L+ i# M1 ?
鹽 少許
8 W- z; t1 ]: O4 Q5 d1 p( Q; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* @1 o4 }, a
調味醃料：! w3 L( q' q$ }2 X" ]
醬油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 K, U C7 o
料酒 1湯匙, P y; A( G& X! t; m; z
砂糖 1茶匙
8 m; l4 u9 O, {, b5 f/ ]os.tvboxnow.com芝麻 1茶匙
2 A' g6 C/ s# E: O6 A: y蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 h4 h$ n4 e! x. J3 R. G( c1 p
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
. \1 k$ [% o- L( h5 z, B# V3 S2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
D8 |/ e, A0 r: S: Ros.tvboxnow.com3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
7 |6 _1 i. i8 F; T9 {- _, |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i; I. r+ z( o( Y; e# o
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
# ^; ~7 ^$ E. y0 Q) Q公仔箱論壇6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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9 {9 g9 e7 S: k# K$ j# b0 c8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下
/ v3 _( o6 X# i$ u6 h% j+ L料理時間：約20分鐘
4 N- p, c/ J$ L ^- s+ v8 F- k公仔箱論壇份量：2人份9 e) j; ]4 `9 g, l
熱量：423kcal(1人份量計算): x* ^0 P1 v! w: {9 s0 m8 u
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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