材料
% p0 B& v2 Y& F' r, d% t公仔箱論壇日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升
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! G7 k+ p5 ^$ z( u+ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 ]2 v* t. ]% R6 P4 [. l: w: V1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* _# t8 @5 k1 c: B8 Q3 p0 G
% `# H$ F! e5 G. Los.tvboxnow.com2.茄子去蒂，打直輕四刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 q8 z3 G G) o
, l* U* z' f4 P% R* u# P* z2 ios.tvboxnow.com3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
1 V* R4 m; d- j+ \& \" ]+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C- ^; J* z* ]& G$ `( K4 \6 h
4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。公仔箱論壇; ^; j% B* v; }6 k: Q: h/ ?" t! j
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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