《材料》公仔箱論壇/ Y0 G9 `2 d: R0 D/ S
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ k B u) V; F% I8 B
. d- v. b& ]$ z* a. B6 ?# @os.tvboxnow.com+ `% z9 d/ e; L9 }7 P; B
《做法》
6 u: {# E& S8 B: ~% z8 B: o" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐切大粒。
$ [8 L# ?9 J5 G2 U' l z) I; ros.tvboxnow.com
4 `4 k" ~0 g2 ?0 F" j K! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。
, |8 ]6 W+ p$ y8 M% f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F0 \: b; |9 w8 |公仔箱論壇3.另煲滾水，下蝦仁汆水。
; B d. g3 U+ `/ f+ `tvb now,tvbnow,bttvb' k, M5 z2 Q3 E# D, V. N
4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。
2 c8 }- p6 O) L: r, F( a& t7 Y& |公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 P$ a' n. Z6 u) Y) ]
5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。os.tvboxnow.com5 e0 W9 R ~1 b
|
發表於 2012-7-26 07:41 AM
| 