《材料》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! v( |/ E3 R
黃油蟹1隻、鮮荷葉1塊、陳村粉120克、雞粉少許、油2湯匙、雞油/紹酒各20毫升
z: R J: \" U* p9 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 }. |' H" p* E/ E. S& | J3 q7 k
% Y/ B. v4 f6 H' e公仔箱論壇《做法》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 Q4 N1 z0 k8 l. A! l1 p
1.黃油蟹從背部斬一刀，先把黃油盛起，再將蟹斬件，挖出蟹膏。公仔箱論壇. [% B; {( p+ S6 m+ Q. B8 F3 X
公仔箱論壇7 Q; i- W4 Y& c! N2 t
2.蟹膏和黃油，放碗中，加紹酒、雞粉和雞油拌好，備用。os.tvboxnow.com5 Y& D! u- A. R
# _, B: [" h1 c- l, B3.陳村粉加油拌鬆。
& P P1 o/ ~- a% l- L+ F. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H' b3 q- Y4 p+ _6 Q# k* H4.荷葉洗好，剪成適當大小，鋪在蒸籠上，分別放上陳村粉及黃油蟹件，蒸10分鐘。
6 N3 s( a$ D2 x# p, m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 k- F+ w7 q* a. T( V
5.取出蒸籠，將拌好的黃油蟹膏淋在蟹件上，再蒸2分鐘即可。
' z" K) I. }% `, H2 C! f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* u- @% u7 }3 n
- j" P. U. E) a* w貼士：
* O/ D8 T( h& @# P5 ^os.tvboxnow.com若買不到鮮荷葉，亦可用乾荷葉，但要先汆水去除苦味。
) s4 l& H( [$ e2 b7 L/ `3 i |
發表於 2012-7-26 07:40 AM
| 