材料5 r8 Y) ^$ r* I% c. ^
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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# e0 W! B$ R _; V. V: j: e調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P1 C+ C, R7 |
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. a0 b( K; S& z$ ~1 c# g: n
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醃料：
2 _9 k8 f- l! i. t4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙3 j, ]1 f' k4 ^5 |5 r2 e
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做法: o3 |# y9 l) m, ?6 m4 W5 M2 V A
1.彩椒開半，去籽。tvb now,tvbnow,bttvb2 O ?. r+ j$ F$ x( a% `
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 t+ t0 j0 S. v m
$ ~( }8 l/ Z1 F3 u8 v9 ?+ T6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。* O: @6 u# S. t/ A' T( l
9 J( h) A8 F% ~+ _2 {. _os.tvboxnow.com4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! J2 A& k' _
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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