返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

公仔箱論壇# H; f1 Y, r: r' Q2 O

1 P1 g& i3 o& {8 u; ]" s: L0 a! T. X6 Z公仔箱論壇材料 :
2 `1 x) c" E; w* L0 ftvb now,tvbnow,bttvb
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
tvb now,tvbnow,bttvb3 e* N8 O+ B* z5 X% H4 N
製法:
+ L; p6 w- i4 O7 r1 N4 {公仔箱論壇1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇$ V- k& W  m. v' A
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
" F) X# n% i3 u( `' q/ G: \3)  煙肉切成細絲灑在茄子上5 A% z3 z6 \7 f2 Y, E0 L, |3 c( Z8 t
4)  再灑上香草及芝士( P+ \: ~2 T% F" F2 o3 U: }* Y+ K
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
( h2 _+ i7 x/ S/ E6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇7 [" e: O( Y  Q4 J* o, I

9 Q. h4 A+ g( ~% u4 L" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燒汁

9 f) a" t' W6 j5 Mos.tvboxnow.com
這是加了車厘茄的版本
1

評分次數

返回列表