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[新加坡] 咖啡人生

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    周玉葉12歲開始隨父親在街上擺咖啡攤,後來為繼承父業,她在結霜橋開了一個咖啡檔,一做就是近30年。直到政府重建道路,她仍不捨得放棄咖啡檔,由女兒繼承生意,在附近開設咖啡店。
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$ ~0 t& ^. E8 B  66年前,12歲的她跟隨父親到街上擺咖啡攤;66年後的今天,她仍在賣咖啡,只不過場景不是咖啡攤,而是女兒的咖啡店。周玉葉賣了超過半世紀的咖啡,回憶裡儘是咖啡的苦香味。3 j0 b; O) M3 ]2 V
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  周玉葉(78歲)說,為繼承父業,她在結霜橋開了一個咖啡檔,一做就是近30年,後來政府重建道路,她不捨得放棄咖啡檔,所以改由女兒繼承生意,在附近開設咖啡店。4 N7 P( P! L: Y; @; g3 O/ K
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  從前,除了一年一次的農曆新年外,周玉葉每天都風雨不改地賣咖啡。17歲那年,在咖啡攤與丈夫邂逅,由於丈夫身體狀況不是很好,無法長時間工作,她就靠賣咖啡微薄的收入,養大五名子女。
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  儘管當時的生活十分困苦,談起當年的點點滴滴,周玉葉臉上還是露出一抹淺淺的微笑。
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8 q$ y% v+ S! D  她說:「孩子彷彿昨天還在咖啡檔旁的五腳基玩耍,一眨眼就換我坐在咖啡店裡看她們忙進忙出。」
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& U. z$ G6 g  i0 M# zos.tvboxnow.com  多年來,周玉葉跟顧客建立了深厚的友誼,工作起來也從不感覺孤單。她說:「女兒叫我在家休息,但是我不捨得這裡的朋友,每天還是會下來走走,順便收一收空杯。」
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9 g* T5 U/ ]' g, Gos.tvboxnow.com  66年來,周玉葉沖泡了無數杯的咖啡,歲月的烙印在她手上清晰可見,除了被熱水燙傷的痕跡,指尖也被咖啡色素染成了淡褐色。公仔箱論壇7 O0 I8 x8 [/ @0 G0 \
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  咖啡的苦澀,咖啡的芳香,周玉葉最能體會。tvb now,tvbnow,bttvb! l' t1 G$ H9 k0 z3 q$ z* k. }
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  • civicboy1969

在街上擺咖啡攤,後來為繼承父業,她在結霜橋開了一個咖啡檔,一做就是近30年。直到政府重建道路,她仍不捨得放棄咖啡檔,由女兒繼承生意,在附近開設咖啡店
1 }1 ]3 l5 X( i8 X9 g/ w0 Q1 Z: ]tvb now,tvbnow,bttvb咖啡的苦澀,咖啡的芳香.... allo 發表於 2012-7-23 08:48 AM
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4 l$ H6 F- `1 v3 Z( T公仔箱論壇记得还小的时候,我也经常跟随爹爹到路边的咖啡摊喝咖啡.... X3 l% i. W/ X$ f" B5 d
当时我是不明白为什么爹爹经常叫一杯黑黑苦苦的东西喝 ...
* \* q1 {+ x5 m4 E; r* `! Ttvb now,tvbnow,bttvb味道又苦又不甜,好难喝哦 ..
8 B/ B) \4 h7 ?" y. K! Y4 a- O  w% ]后来,我才知道那杯爹爹喜欢喝的香香饮料原来叫"咖啡" ...公仔箱論壇; h6 M1 `6 l7 D  F

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  • civicboy1969

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