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發表於 2007-12-6 11:09 AM
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材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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$ W2 g7 R2 {5 F- N做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 os.tvboxnow.com. b0 ]! p; e7 k. i
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 # N$ x7 a; ~% a
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 os.tvboxnow.com3 i" M# G4 T3 T5 M" K. V4 Q0 m
用中火炸成金黃色即成。 |
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