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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 r8 ^9 f; I& M% \7 Q7 b$ ?6 |+ Y9 p
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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作法：公仔箱論壇- ^) J& H% F7 w- _
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。公仔箱論壇6 R2 a! ?$ T/ p( r" h5 y3 S- h
8 z( y5 F% o$ Q, w6 jos.tvboxnow.com2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。os.tvboxnow.com+ C+ I& }4 j& J: A& f5 w: m
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。
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" Z8 Q, l. A7 z) ?# R- l. w$ ?* B營養分析：; x, c9 A8 {5 j9 m9 I
想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。 |
發表於 2012-7-21 11:02 PM
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