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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
! M) I4 S, K7 c; p公仔箱論壇鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:os.tvboxnow.com  w9 N" D, F/ x6 c; E2 l8 f7 B3 }
鳗鱼 | 约50克tvb now,tvbnow,bttvb% o2 O+ E8 D2 ?7 h' R* ^
寿司饭 | 适量
" \, h4 M  k* C: P紫菜| 一片tvb now,tvbnow,bttvb# ]! k; k' I/ R6 L, A$ ~+ J
青瓜| 少量
4 ~% E9 ~  d% h, `7 ^5 c酸姜 | 少量
! H" x2 B" p& u1 J公仔箱論壇芝麻 | 少量   K7 K0 ~$ Y1 p  V5 ?! j* _

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。" N3 h, v+ r: S, l% ?( T
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb" F" n7 o; r" Z
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面公仔箱論壇: ^  z- p0 n" Z
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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