材料：8 N8 `/ I0 Z( e; Z8 {$ c
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量0 }; W+ G* y3 B' G- S5 `- J$ ~
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做法：
F& i5 _8 F7 u+ H$ n1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。tvb now,tvbnow,bttvb4 E( c. u- J+ [4 i
' U' h+ A% j" ?. m7 W R3 g2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^5 z2 I6 J! H& w! A& v
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 `, c% d9 u* }( S8 M; q
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貼士：
5 z) D2 Q) q7 B- ^' I滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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