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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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- K9 P. E( u: P6 ]tvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ + K3 c+ r. u7 K4 N# U

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4 r+ z7 E0 f, r: W" |% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。os.tvboxnow.com; B  J8 d! L0 B% s/ P3 x

. Q, T8 r3 U$ H* c, hos.tvboxnow.com材料(4人份量):os.tvboxnow.com7 {, h0 J" z$ a. B! F9 S
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  N, T& J: c1 ]) \. b9 u7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料:
5 B6 d: G) _, u- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [% b3 p2 X; |* {( e0 i9 z- }1 ]$ K  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許os.tvboxnow.com2 {% ]& u8 m' B* m* X& {
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做法:公仔箱論壇5 H6 G1 E8 Y. h* S. ^2 v% E
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  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。
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7 m9 r& T, f4 M8 L4 Etvb now,tvbnow,bttvb  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。
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  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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1 a8 P" w8 _' i" f2 W  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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