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[西式食譜] 韓式泡菜和牛凉葛粉條

材料
$ ?+ h; S7 S2 l8 m5 @tvb now,tvbnow,bttvb葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
. v: I* o; U% T' }5 i3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 U" G- F# O. ?1 d! A9 x( A3 ?5 N做法
- i$ B1 l% A' w& R1.葛粉條放入滾水中,烚5分鐘,取出浸泡凍水至變凉。os.tvboxnow.com$ G! {5 c* r3 M/ Z( J, d

2 z- B* q. P# A0 I( O4 W: Eos.tvboxnow.com2.洋葱切碎,跟葛粉條拌勻。公仔箱論壇4 s! s& t. X( Z. p  {

. k! m6 n" x- J* ~& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.和牛用少許鹽調味,放入油鑊中,煎至表面熟內裏生,切片。
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$ ?# e- E$ M, C( J. U4.泡菜切碎,連汁拌入和牛片,備用。os.tvboxnow.com7 N& Q- X6 X' D+ e# J! y; m' D

/ L' ~4 d& A7 i, ^) X( s( x5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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4 `$ t1 q) `; ~' n6 f: k4 w. n貼士:
6 k% f# }- q( }$ ]8 S% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條可用韓國薯粉條代替,而葛粉條及薯粉條在烚熟後,必須過冷河,否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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