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葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克tvb now,tvbnow,bttvb) _/ L9 [( t1 `4 w8 O8 o
+ ?$ o$ j* |) eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# Q3 o! q% P( i
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ t% d8 q1 T4 \' i- O4 }
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。os.tvboxnow.com) j; ^0 G$ U7 T3 ~# y) G
$ B. Y( n u T# O+ d& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! S& s5 R8 v1 @% t
" n) }' H2 z/ P8 P7 ^* qos.tvboxnow.com4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。) o4 R5 v- b9 d/ e7 t
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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