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生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克
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. |! I( \' L% ~, s做法
6 l/ u; h$ f" a9 O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。2 W$ T1 ]* u* } ]3 X3 r4 g2 D5 b$ T$ |, G
- G4 v' X. \$ H公仔箱論壇2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。os.tvboxnow.com0 N4 u% h; {/ m3 P( ~% z
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3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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r+ F+ R$ Y3 m! E) Etvb now,tvbnow,bttvb4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。
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+ ~' B9 A ?3 C* M" m5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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