這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
8 U _1 n) R/ X: Gtvb now,tvbnow,bttvb方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。- h! {% i: I1 r; L$ J# {" U
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# L2 }& t/ e- Y5 G1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：
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急凍雜錦海鮮 D' c0 C* e4 j8 n9 ?7 i, w' d4 b
200g
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& Z, v O4 }+ X d6 ntvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包 1包: N, L w X0 f! k
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調味：% d+ K! g$ y1 S1 q8 k" u
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：公仔箱論壇0 c. y: f6 ^0 F: [" m. p( `1 X8 R2 t
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
. N% q; k( X3 m& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 公仔箱論壇6 O K2 u4 P: w
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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+ X5 q$ m: R8 F5 E# L: c- B3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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7 E& B6 l* _) u5 e. W& g& M* R( @; Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* T4 E- f z# H: A! N D
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小貼士：; e" v/ K) F; Q8 r. |7 L/ X
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
+ \1 M2 C: ~: s- ]' I# M" eos.tvboxnow.com2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃公仔箱論壇- u! ]; `! e" m0 O8 X: f0 a. ?
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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