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0 S, b/ ~+ V* v* b% m5 B2 w8 R材料:
/ C, }$ y _% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把(約5克)、帕瑪森起司10克4 B. m ~. F* C# _) j
7 k' a: U, H; m* z0 t; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇! `: M) j; t0 F Y
1.冷鍋內加入奶油,加熱至奶油溶化後把火轉大。
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2.待鍋子夠熱後,放入切成塊狀的野菇,翻炒一下。公仔箱論壇! _! u$ |% f7 W7 j9 R! ~
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3.加入蒜末與數滴檸檬汁,少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味,但不需嘗出酸味來。
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9 [& [& Q# w: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上色後稍微翻炒,不要持續拌炒,以免將菇類的水分都擠出來。- I$ F% D4 m- |7 j B0 e l- S
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5.下些許的鹽巴、胡椒調味,待熄火後,撒上大量剁碎的巴西里,並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。公仔箱論壇, p* c$ r0 w1 ?% A! u T2 N
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