材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）9 x* L/ W0 h, B" K3 w
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z" S! E' Z7 }' j
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r+ Z: D; X/ m8 W
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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' Z' B* t0 b, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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# w0 J+ f% J# t& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
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& y& ?/ Q8 M' _( b$ q) U B$ oos.tvboxnow.com呵呵，终于大功告成了公仔箱論壇. |# {! N8 S! L
4 b/ t7 g2 F$ Z* Mtvb now,tvbnow,bttvb在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。tvb now,tvbnow,bttvb' G5 B6 j, a+ _& l) o% ^; L
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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