材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、公仔箱論壇' S; R' Q9 [9 O* i ~9 |
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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5 v' A/ |: Q7 M調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)( V K4 _/ i( ?- W
; @+ ^8 S/ `4 Z8 K' J/ Q/ ^調味料(2)：起司粉少許
: U7 C. G( \9 t7 ]; y3 P1 E% R; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a& [0 @* e# b6 X! f5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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1 A2 i+ H$ A( j# U0 N2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb* n9 Q: Q J2 S) s' [: H
$ q! O3 A/ E4 J/ m( l/ M) a3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)公仔箱論壇1 v, a) @ ^1 ?$ j0 |4 j( M
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F" E0 |8 x' o* t. y f
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤2 E3 f; ^$ u! M
8 F% {* l1 \) @1 U+ ]; J4 ~- F( N4 ~公仔箱論壇6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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