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【材 料】
7 f4 f# t4 Y; e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 P' {2 V: Y& |9 q7 U
蛤蜊300公克os.tvboxnow.com# X" u. O, \# v9 [; p" m
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九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb' o$ { U" l# _0 i2 r6 N8 s8 U
6 [, [ ~0 }* B- ?* _, p: C' E蒜仁 5粒tvb now,tvbnow,bttvb. J8 \9 B6 [# I
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辣椒 1條os.tvboxnow.com+ _7 _) F( l/ S" H
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【調 味 料】( ~, z5 i, L. g9 h2 X! m* \ \% `2 |
9 {, R: J6 ^" U, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蠔油沙茶醬 1大匙6 R/ i; [8 H- q- K% U
! e5 S+ U, @0 m. w香油 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ C- Q, U v4 u, \4 D1 D% I3 w7 T
4 H) O% r. I* u公仔箱論壇1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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7 v* _$ ~ |; D9 ]( z: L公仔箱論壇2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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