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【材 料】
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Z% Q% I9 {. d$ x公仔箱論壇大白菜 1500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 n. @* w! p! @
4 O5 R2 n2 w `) T4 H; ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 30公克
4 J# c) F& M' V8 Q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L% y3 O- k: {) J. G% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳 10公克
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9 O4 P2 Z) N8 n9 k' H公仔箱論壇蝦皮 15公克
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% O! L& X( W4 J$ F2 D$ O. s+ O蛋 1個公仔箱論壇1 u' d5 P5 `( ^8 ]
/ c# t( }* E$ n公仔箱論壇蔥段 20公克5 Z: U3 L/ C4 b: ]
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高湯 1600ＣＣ公仔箱論壇" d& Z* ~) r; R+ Y8 G: h0 Y
5 x0 m: O( C1 Z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% k2 p$ E/ b/ D0 E' g" s- {1 a
- l+ E5 h- h5 i鹽 1小匙( x/ w& H3 x5 B' l; h1 b) |2 g
1 c9 [9 v$ I& i3 G& H5 @) s8 @: e雞粉 1/2小匙os.tvboxnow.com4 G$ M8 W- r3 L/ R7 q
2 I6 V# H( S* o U1 {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/2小匙os.tvboxnow.com1 Y+ U7 c8 ]; H3 N8 ^4 s/ p' S
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白胡椒粉 少許* F& b C! U' E I( X" T9 x
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, L/ ^3 \/ V+ B【做 法】2 `) {7 Z" g# v" I# O
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。$ u) Y& M. J, l; p4 E
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \- l: W$ K, y, D$ J
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
" f, a$ s' x, ?6 x$ l4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。公仔箱論壇3 T8 M7 r& O- z8 T, H) N3 l9 w
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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