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鹽 1小匙
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- i" _0 ]& j$ r: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S# y4 g1 {7 `
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 W; \# y* B7 o7 x
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' `2 ^$ Y# M& N1 }; f6 |2 ^9 v
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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