Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 T) t, @2 c* }7 T2 d
青口 500gtvb now,tvbnow,bttvb/ D# I* A1 m8 m; g2 l$ h
牛油 1湯匙
2 |9 t* {% `9 d. I7 y: H! Vos.tvboxnow.com蒜蓉 1/2 湯匙os.tvboxnow.com. y) G7 e1 |5 s% y0 J4 j ?
白酒 2湯匙
/ u8 k+ r/ ]6 B公仔箱論壇車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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z; g7 W) R4 z1 Z# d2 b( _2 ^os.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb. ]! P4 H: d! S& A: z( K! |
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒公仔箱論壇4 n6 v0 J; X' x6 r4 I9 ^3 `
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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: a1 D. B3 y8 G' M9 ~" C3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
5 i+ ?* I, z4 O/ G0 h* N2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）tvb now,tvbnow,bttvb" q, X1 U7 N) x3 E
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: y: f, x7 r3 Utvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
) O ?5 \7 S9 j: O; p' b) Itvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
! }4 ]" q0 S+ u; C0 B! c/ Z: K! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 不開口的是死掉，不能吃
" S- w+ q/ z Ios.tvboxnow.com3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
" q! c$ e& @: b# w x3 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 H- _( H7 y1 I; |7 [, n
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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