材料：os.tvboxnow.com7 x& O6 r: S) _/ ~* ?1 `
豬腰肉 200克
8 I- h" G2 S( X# ?" n2 {/ Yos.tvboxnow.com碎磨白芝麻 2湯匙公仔箱論壇/ N* x5 X) I9 D5 d, n6 h
薑 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C5 g" G. w0 J8 n
唐生菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( h# I/ Q" s$ _
沙律油 1/2湯匙
2 C( v& Y% @9 z F# p9 E公仔箱論壇醬汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 J7 b# S. x7 g: W. |
醬油 1/2湯匙
( ]! c. c8 b) W$ @ B* |8 u5 m- _- F6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋酒 1湯匙+ k" f5 A9 u/ |/ Y* u
味醂 1湯匙
1 ~4 k& \/ g Q4 V4 N公仔箱論壇
1 O2 A3 K* S# ^/ q6 B9 X S+ g* u j# n0 T' @' F/ @ k( i9 d* }
os.tvboxnow.com! P0 Z. l2 g+ A# @+ q! H
公仔箱論壇 x+ R1 u& o3 A, A7 d& b5 K4 H
製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! P0 W* u I- P! M. C/ _# {4 Z
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
+ T$ \% C$ u' W1 O3 X0 v' m2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
* r9 }5 d( S8 o2 Y/ I: ^3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
| 