材料:os.tvboxnow.com( {8 Q( G6 K8 N
) u% D8 A8 W7 n% X9 a胡蘿蔔 100公克(約1碗)
5 k6 |+ z) h* O+ U4 H+ ^" X, Y白蘿蔔100公克(約1碗)
3 ^; T1 c- d. g! o6 a! T2 z) B香菇50公克(約1/2碗)
% p* v$ G+ i% G少肉排骨 200公克(約2碗)
7 t' }( U6 N- n4 E5 ]6 c4 B" L. n公仔箱論壇鹽 2小匙公仔箱論壇* m, E: ^2 U; L- D5 K7 b1 ~2 _$ c
胡椒粉 少許
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4 m$ }9 ~# P1 w! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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; |# g) }) U& T5 e! F5 @1. 紅、白蘿蔔去皮切小塊,香菇先泡軟備用。
3 B0 l; M" k S J1 K# Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 少肉排骨切小塊,先用沸水煮燙過。公仔箱論壇. R, Q% ]5 V, V8 d! o* Z
3. 鍋內加約8碗水後,將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。3 l% l7 s% e- e5 n3 D/ P7 `
4. 接著轉小火燉煮25分鐘左右,放入鹽、胡椒粉即可。os.tvboxnow.com6 [6 [# ?4 B+ v0 x3 K: n9 [- d
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瘦身湯品的額外驚奇功效. }3 F& g6 D3 n1 q) ~6 B% o
# }; e1 y' N4 z% e6 `此道湯品除了有減肥瘦身的作用外,其維他命C含量高達一天人體所需40%,故有美白肌膚的功效。
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' y+ z; m/ B) d美味小筆記:os.tvboxnow.com& s" t2 I2 y# M, |4 [* m# G5 q: v
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‧蘿蔔速熟法:可將蘿蔔去皮切小塊後,放入冰箱冷凍,藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中,而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍,不僅節省時間,還能避免久煮而流失營養素,可保留其天然風味。tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 C+ ~ e( t$ h
" _) e/ T2 O: g# P) ^1 ?‧食材替換大風吹:口感多變,熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克(約1碗)或豬後腿瘦肉130公克(約1又1/3碗)或牛腿肉130公克(約1又1/3碗)! |